NeoType의 일상 칵테일

오늘은 간만에 따뜻한 칵테일을 한 잔 소개해볼까 합니다.
칵테일 드리미 윈터(Dreamy Winter)... "꿈 같은 겨울"이라는 이름이로군요.

즉, 따뜻한 코코아에 깔루아, 베일리스를 섞는 간단한 칵테일입니다.
그야말로 추울 때 한 잔 마시면 몸이 사~악 풀어지는 느낌이 드는 한 잔이로군요.

사실상 이 칵테일은 코코아를 만드는 방법이 가장 중요한데, 정식으로 하자면 냄비에 우유를 끓이며 초콜릿을 슬슬 녹여 만들고 물을 타야겠지만 오늘은 간단히 인스턴트를 썼습니다. ...조금 성의 없는 느낌이로군요;

어쨌든 재료를...

깔루아에 베일리스, 그리고 코코아 가루입니다.
사진으로 찍진 않았지만 뜨거운 우유가 조금 필요하군요.


먼저 잔에 코코아 가루를 넣고 물을 약간 넣고 잘 풀어줍니다.
제가 쓴 코코아 가루는 그냥 뜨거운 우유를 들이부었다가는 제대로 퍼지지 않고 덩어리가 생기더군요.


여기에 뜨거운 우유를 넣고 잘 섞은 후 깔루아와 베일리스를 넣습니다.
우유가 많은 양을 차지하는 한 잔이다보니 깔루아와 베일리스는 그냥 묻혀버리는군요;

그리고 가루가 완전히 잘 녹지 않았는지 약간 덩어리가 생겼습니다. ...오늘은 제가 봐도 영 성의없는 느낌이로군요;

머들러를 한 개 푹~ (..)
슬슬 휘저으며 마시면 되겠습니다.

맛은 코코아 맛만 날 것 같지만 깔루아와 베일리스의 맛이 스~윽 퍼지는 느낌이 아주 좋군요.
천천히 마시다보면 이름 그대로 "Dreamy~"한 기분에 빠져들 것 같습니다. 이렇게 알코올이 슬슬 퍼지는 느낌은 따뜻한 칵테일의 공통적인 특징과도 같은 것이겠군요.

간단한 한 잔입니다. 추운 날 가볍게 한 잔 즐겨보시면 아주 좋을 것 같습니다.