NeoType의 일상 칵테일

가끔은 친구와 술을 즐겨주는 것도 즐거운 일... 오랜만에 친구 집에 찾아가서 한 잔 하고 왔습니다.

예~전에 데킬라 한 병 사들고 갔던 바로 그 친구로군요. 이번에도 제가 데킬라 한 병 가지고 쳐들어갔다(..) 왔습니다;
모처럼 방학 동안의 큰 일정도 끝났고 해서 오랜만에 한 번 만난 자리로군요.

뭔가 난잡...;
호세꾸엘보 한 병에 진저 엘 두 캔 가지고 찾아갔군요. 나머지는 친구가 준비한 것들.

카나페용으로 햄과 치즈, 그리고 크래커 한 상자에 데킬라용 레몬과 소금이로군요.

1kg짜리 크고 아름다운 햄 덩어리에 20장들이 치즈 한 팩... ...그야말로 칼로리따윈 생각 안 하는 무지막지한 메뉴였습니다;
마침 저녁 식사도 안 한 상태였으니 앞 뒤 안 가리고 햄을 크게 크게 잘랐군요.

레몬도 조각으로 자르고... 소금에 살짝 찍어 씹으면서 데킬라를 들이켰습니다.

음~ 시고 짠 맛 덕분에 데킬라의 은근한 단 맛이 퍼져서 아주 기분이 좋았습니다.

그리고 잔에 데킬라와 진저 엘을 반반씩 섞어서 한 잔...
탄산수를 섞는 것과 마찬가지로, 이렇게 진저 엘을 섞는 경우는 데킬라 슬래머(Tequila Slammer)라 하더군요. 이름 그대로 잔에 담은 술을 손으로 감싸쥐고 강하게 내리쳐서 탄산이 피어오르게 해서 한 번에 들이키는 방법...이라지만 그랬다간 주변이 어질러지기 딱 좋으니 얌전히 마셨습니다;

뭐... 이렇게 데킬라 한 병이면 두 명이 기분 좋게 마실 수 있는 정도로군요. 근처 호프에서 맥주를 주구장창 들이키는 것보다는 훨씬 뒤끝이 깨끗한 편이라 이 편이 마음에 드는군요. 오랜만에 기분좋게 마시고 돌아왔습니다.