2009년 02월 06일
술에서 벌레 나왔습니다.
술 마시다 벌레가 나왔습니다.
...글 제목이 어딘가 낚시 삘이긴 합니다만 하여간 나왔습니다.
예, 드디어 나왔습니다. 바로 그 녀석이로군요.
바로 메즈칼 몬테 알반(Monte Alban)에 들어있던 그 녀석이로군요.
평소 조금씩 마시다가 반 병쯤 남은 것을 전날 저녁에 결국 다 마시게 되었는데 마지막 잔에서야 저 녀석이 스륵 기어나와서 잔에 퐁당~ 떨어졌습니다.
저 벌레에 대해... 예전에 몬테 알반에 대해 끄적였던 글에서 그대로 가져와봅니다.
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길이는 대략 3cm 내외로, 용설란 표면에 붙어 사는 나방 유충의 일종입니다. 벌레의 색상이 붉은색이기에 "레드 웜(Red worm)"이라고도 부르고 또는 용설란에 붙어 살기에 "어게이브 웜(Agave worm)"이라고도 부르지만, 원래는 구사노 로호(Gusano rojo)라 부른다는군요. 또한 메즈칼 상표 중에서도 이 이름을 딴 "구사노 로호"라는 상표도 존재합니다.
이 벌레가 들어가는 메즈칼은 "con gusano(with worm)"라는 말이 붙습니다. 이 몬테 알반의 라벨에서도 "Mezcal con Gusano"라는 문구가 적혀있군요. 물론 이 벌레는 먹는 것입니다. 아직 저는 벌레는 먹어보지 못했으니 나중에 이 한 병을 다 마실 때 쯤에야 먹을 수 있겠군요.
이 메즈칼에 든 벌레에 대해서는 미신이랄까, 많은 사람들이 믿는 이야기가 있군요. 이 벌레는 하나의 "열쇠"를 가지고 있다 합니다. 그리고 그 "열쇠"는 이 벌레를 먹는 사람에게 전해지고, 그 사람의 앞길에 있는 넓은 세상을 막고 있는 "문"을 열어준다는 것입니다. 그러한 "문"이 열린 사람은 앞으로 다양하고 더 넓은 멋진 경험을 하게 된다는 이야기로군요. 말하자면 이 벌레는 운이 따르는 "행운의 증표"라 볼 수 있겠습니다.
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이 녀석은 당연히 먹었습니다.
술을 쭈~욱 들이켜 술은 목구멍으로 넘기고 벌레는 제대로 씹은 후 삼켰군요.
대충 묘사를 해보면...
일단 워낙 술맛이 강해서인지 이 벌레에서는 딱히 맛이 느껴지지 않더군요. 벌레가 꽤나 말랑말랑한 느낌이라 씹는 맛이 독특하더군요. 무언가 부드럽지만 탄력 있는 것을 씹었을 때와 같은... 마치 씹으면 톡~ 터지고 안에 든 것이 나오는 젤리와도 같은... (이하 생략;)
어쨌거나... 저 미신을 믿어본다면 앞으로 저에게 무엇인가 좋은 일이 생길지 기대가 됩니다^^
...글 제목이 어딘가 낚시 삘이긴 합니다만 하여간 나왔습니다.
예, 드디어 나왔습니다. 바로 그 녀석이로군요.
평소 조금씩 마시다가 반 병쯤 남은 것을 전날 저녁에 결국 다 마시게 되었는데 마지막 잔에서야 저 녀석이 스륵 기어나와서 잔에 퐁당~ 떨어졌습니다.
저 벌레에 대해... 예전에 몬테 알반에 대해 끄적였던 글에서 그대로 가져와봅니다.
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길이는 대략 3cm 내외로, 용설란 표면에 붙어 사는 나방 유충의 일종입니다. 벌레의 색상이 붉은색이기에 "레드 웜(Red worm)"이라고도 부르고 또는 용설란에 붙어 살기에 "어게이브 웜(Agave worm)"이라고도 부르지만, 원래는 구사노 로호(Gusano rojo)라 부른다는군요. 또한 메즈칼 상표 중에서도 이 이름을 딴 "구사노 로호"라는 상표도 존재합니다.
이 벌레가 들어가는 메즈칼은 "con gusano(with worm)"라는 말이 붙습니다. 이 몬테 알반의 라벨에서도 "Mezcal con Gusano"라는 문구가 적혀있군요. 물론 이 벌레는 먹는 것입니다. 아직 저는 벌레는 먹어보지 못했으니 나중에 이 한 병을 다 마실 때 쯤에야 먹을 수 있겠군요.
이 메즈칼에 든 벌레에 대해서는 미신이랄까, 많은 사람들이 믿는 이야기가 있군요. 이 벌레는 하나의 "열쇠"를 가지고 있다 합니다. 그리고 그 "열쇠"는 이 벌레를 먹는 사람에게 전해지고, 그 사람의 앞길에 있는 넓은 세상을 막고 있는 "문"을 열어준다는 것입니다. 그러한 "문"이 열린 사람은 앞으로 다양하고 더 넓은 멋진 경험을 하게 된다는 이야기로군요. 말하자면 이 벌레는 운이 따르는 "행운의 증표"라 볼 수 있겠습니다.
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술을 쭈~욱 들이켜 술은 목구멍으로 넘기고 벌레는 제대로 씹은 후 삼켰군요.
대충 묘사를 해보면...
일단 워낙 술맛이 강해서인지 이 벌레에서는 딱히 맛이 느껴지지 않더군요. 벌레가 꽤나 말랑말랑한 느낌이라 씹는 맛이 독특하더군요. 무언가 부드럽지만 탄력 있는 것을 씹었을 때와 같은... 마치 씹으면 톡~ 터지고 안에 든 것이 나오는 젤리와도 같은... (이하 생략;)
어쨌거나... 저 미신을 믿어본다면 앞으로 저에게 무엇인가 좋은 일이 생길지 기대가 됩니다^^
# by | 2009/02/06 08:43 | 주류 잡담 | 트랙백 | 덧글(54)
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...아무렴 맥주를 마시는데 거기서 보리 벌레가 나올 리는 없고...^^;
종류에 따라선 두 마리를 넣는 상품도 있고 안 넣는 곳도 있습니다만 메즈칼만의 독특한 특색이기도 하고 나름 상징성도 있으니 마시는 입장에선 재미있는 것이지요~
근데 촉감이 은근히 탱글탱글한 것이... 한 마리쯤 또 먹고 싶어졌습니다.(..)
은가이 배신감 느껴지는군 ㅋㅋ
만약 가능하다면 가기 전에 데킬라 비우는 김에 이 녀석도 마실 수 있을까나, 했는데 이렇게 집에서 비워버렸으니 크흠...
행운은 그냥 다른사람에게 주는게 ㅋㅋㅋ
.......................
씹...씹으시다뇨;;
뭐, 흔치 않은 기회니 최대한 즐겨야 한다는 생각도 있었군요^^;
듣기로는 멕시코에선 저 벌레를 마치 우리나라에서 번데기 먹듯 술 안주로 많이 먹는다니 거기서는 효과를 기대해볼 수 있지 않을까 싶습니다.
먹으면 술 값 빼준다는 말에..튀김 안주랑 콱콱 씹어 먹었는데..그냥 번데기 같은 느낌이던데요..
아..술 자체도 스모키향 나는게 완전 호감!!
사실 이 벌레 맛은 뭐 특별할 건 없지요. 단지 생긴 게 기분 나쁘게 생겨서 입에 넣기까지만 뭐할 뿐;
데킬라나 메즈칼이나 참 멋진 맛입니다^^
곧 새로운 세계에 출발을 앞두고 계신 네타님한테 아주 적절한 술인것 같습니다.
정확히 무슨 일을 하게 될지는 몰라도 잘 풀리면 좋겠군요~
...그러면서 은근슬쩍 복권 사러 갈지도...;
주말이나 해서 한번 오시게
동네서 선약이 있어서. 뭐, 이건 나중에 이야기하기로...
그 중 좀 더 나은 상품이 저 몬테 알반인데... 저거 한 병 살 돈이면 일반 데킬라 두 병 살 정도이니...;
그런데 저기다가 소금팍팍뿌린 번데기를 안주로먹으면(퍽~!!)
뭐, 이래봬도 제대로 된 음식이니 어떻게 먹든 별 탈 없으면 그만이지요;
사사쿠라는 저 벌레의 힘을 무시했다가
깡통을 밟고 넘어졌다죠.
벌레의 힘을 믿으시길바랍니다 ^^
올한해의 좋은일이라면 '군대가서 간첩 잡으시겠네' 생각이 나는군요. ^^;;
군생활 피시겠습니다 ;)
만약 그 정도의 좋은 일이 생긴다면 앞으론 이 벌레를 찬양하며 지내야지요^^;
이게 메즈칼이야, 뻔데기술(..)이야, 하고...;
실상 본적은 굉장히 많지만 먹어본적은 없어서 격하게 궁금하긴 합니다;;
....윗분 말씀대로 24마리라면 희소성의 문제가.......................
그건 마치 폴라포 진국만 모아서 한셋트 만든것과 같달까,
바나나칩 가루만 한통 만든것과 같달까(...................................)
...그렇게 벌레가 바글바글하게 들어있다간 어쩐지 징그러울 것 같습니다.(..)
그나저나, 전 술까지라면 몰라도 벌레만은 차마 못 씹는...건 당연하고 아예 넘기지도 못하겠군요...ㅠ.ㅠ
벌레류는 완전 쥐약이라서리....ㅠ.ㅠ
(맛있을 것 같지만서도 술 자체도 그다지 마시고 싶진 않을 듯...)
원래 애벌레를 정말 정말 시러해서요~!!!ㅜ;;
보는 것만으로도 온몸에 소름이 돋는데..............드셨다니......;;;;;;;;;;;
........................ㅜㅁㅜ
...사실 저도 벌레는 썩 좋아하지 않는군요; 그래도 이 녀석은 왠지 먹어도 될 것 같은 느낌이 들더군요;