[보드카] 스카이 보드카 (SKYY Vodka) by NeoType

시간 참 빠르군요. 저번 금요일에 나왔다 싶었는데 벌써 화요일이라니... 딱 하루 남은 휴일도 이렇게 순식간에 지나버릴 것이라 생각하면 참 아쉽기도 합니다. 그나저나 이제 내일 자대로 가서 신고를 하면 한동안은 그곳에 적응하느라 바쁠 것 같습니다.

오늘은 보드카의 한 상표를 소개해봅니다. 스미노프(Smirnoff), 앱솔루트(Absolut) 등과 더불어 우리나라에서도 자주 보이는 것으로 미국의 보드카 상표 중 하나인 스카이(SKYY)입니다.

표준품은 용량 700ml입니다만 제가 가진 이것은 1리터짜리군요. 용량 1리터에 알코올 도수 40도입니다.
이 스카이 보드카의 가장 큰 특징이라면 역시 독특한 병이라 할 수 있겠군요. 독특한 푸른색... "코발트 블루"라고도 부르는 아름다운 색상 덕분에 병 자체는 심플하게 생겼음에도 묘한 매력이 느껴집니다.

사실 이 스카이라는 상표는 1992년에 미국에서 처음 태어난 상표로 스미노프, 앱솔루트 등의 보드카에 비하면 매우 최근 생겨난 상품입니다. 그러나 독특한 병의 형상과 독자적인 증류 방법 등을 홍보하여 미국에서 금방 인기를 얻게 되었고 지금은 세계적으로 널리 퍼진 상표가 되었습니다. 마치 진의 상표 중 봄베이 사파이어(Bombay Sapphire)가 비피터, 탱커레이, 고든 등의 상표에 비해 나중에 생겨났으나 마찬가지로 개성적인 병의 형태와 독특한 진의 제법으로 세계적인 인기를 끌게 된 것과 비슷하게 보입니다.

전면 라벨에 쓰여있듯 이 스카이 보드카를 생산하는 회사는 "SKYY Spirits LLC", 위치는 미국 캘리포니아 주의 샌프란시스코라 하는군요. 이 회사는 최초 1992년 모리스 캔바(Maurice Kanbar)라는 사람이 "스카이 보드카" 개발과 동시에 설립한 회사로, 독자적인 전략으로 미국 보드카 시장에 금방 파고들어 성공한 회사라 할 수 있습니다. 현재에는 스미노프, 앱솔루트와 더불어 미국에서 널리 판매되는 상표 중 하나로 유명하군요.

스카이 보드카는 병 뒷면 라벨에 쓰여진 설명대로 네 차례의 증류와 세 차례의 여과 과정을 거쳐 만들어지며 최초 생산자인 모리스 캔바 씨는 일체 첨가물이 들어가지 않는 고품질의 부드러운 보드카를 생산하는 것을 고집했습니다. 이러한 독자적인 증류 방법으로 만든 보드카를 여러 병들 사이에 놓여있어도 바로 알 수 있는 푸른색 아름다운 병에 담아 판매를 시작한 스카이 보드카는 많은 사람들에게 강렬한 인상을 남겼다 하는군요.

그리하여 스카이 보드카는 당당히 고품질의 보드카 상표로 명성을 얻게 되었고 이 보드카 뿐 아니라 다양한 상품들을 생산하기 시작했다 합니다.

우리나라에서 구할 수 있는 것은 이 40도 짜리의 표준품 뿐이나 45도(90 proof)인 상품은 보드카 마티니 시장을 노려 만들어졌고, 2008년에는 다양한 향을 첨가한 플레이버드(Flavored) 보드카인 "스카이 인퓨전(SKYY Infusion)" 5가지가 판매되기 시작했다 합니다. 이 45도 스카이 보드카나 스카이 인퓨전 시리즈는 국내에서는 아직 찾아볼 수 없는 것 같아서 아쉽군요.

더블 스트레이트에 한 잔...
이 보드카를 잔에 따르며 느낀 것은 딱 하나였습니다. "아... 알코올이다."

정말 어떤 의미론 놀라울 정도로 알코올 향이 강합니다. 보드카라는 술이 본래 "무색, 무취, 무미의 순수 알코올에 가까운 맛"이라는 특성이 있는 술이나 이 스카이는 일단 알코올 향 자체가 꽤 강하게 느껴지는군요. 한 모금 입에 머금고 슬슬 굴리면 사실 질감 자체는 꽤 부드럽습니다. 그러나 맛은 개인적으론 그리 "만족스럽"지는 못 하더군요. 스미노프의 잔향이 남는 부드러움이나 앱솔루트의 짜릿하지만 깔끔한 뒷맛 등에 비교하면 약간 어중간한 느낌입니다. 분명 보드카 자체의 질은 나쁘지 않은데 그냥 이 자체만을 즐기기엔 약간 부족한 느낌이 들었습니다.

사실 이 스카이는 그냥 마신다면 냉동실에 냉동해서 차게 즐기거나 아니면 다른 음료와 섞어 칵테일을 만드는 것이 좋습니다. 그것도 카미카제(Kamikaze), 발랄라이카(Balalaika)와 같은 보드카 비율이 큰 숏 드링크보단 다른 음료의 비율이 큰 롱 드링크 쪽이 훨씬 어울리는군요.

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기법 - 빌드

스카이 보드카 - 45ml
오렌지 주스 - 적당량
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이 보드카는 롱 드링크라면 어떤 칵테일에나 잘 어울립니다. 여기서 만든 것은 보드카 칵테일의 기본인 스크류 드라이버(Screw Driver)를 스카이 보드카를 이용해 만든 것이군요. 이럴 경우의 이름은 "스크류 드라이버"라고 할 수도 있지만 스카이 보드카 독자적인 별칭으로 "스카이다이버(Skydiver)"라 부르기도 합니다.

이렇게 다른 음료와 섞으면 술 자체에서 느껴지는 알코올 향이 상당히 적어져 꽤 맛있게 마실 수 있게 됩니다. 어찌 보면 이 보드카는 스트레이트보단 칵테일 전용이라는 느낌이 들기도 하는군요.

저는 이 1리터를 28000원에 구했습니다만 시중에서는 700ml 사이즈가 많습니다. 700ml의 경우엔 약 20000~27000원 내외에 구하실 수 있군요. 또한 앱솔루트와 더불어 이마트 등의 대형 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 보드카입니다.

무난한 칵테일 베이스로 이용하기에는 가격대 양비가 적당한 상표가 바로 이 스카이 보드카라 생각합니다.

덧글

  • 에스j 2009/06/23 10:40 # 답글

    저런 병 디자인은 딱 저 같은 사람에게 잘 꽂힌다는 거죠. ^^;; 스미노프와 앱솔루트 사이에 낀, 진짜 어중간한 제품이긴 합니다만 병 디자인 때문에 삽니다. 싸고, 예쁘고, 특색없음의 삼박자라서 칵테일 재료로 쓰기에 좋잖아요? 병이 한 손에 딱 잡혀있는 느낌도 그렇고, 플라스틱이면서 잘 닫힌 느낌을 주는 병뚜껑까지, 애용품이지요. 우후훗-
  • NeoType 2009/06/23 10:52 #

    에스j 님... 확실히 일단 생김새 하나로 먹고 들어가는 무언가가 있는 것 같습니다.
    맛 자체는 무난하지만 역시 병 생긴 것도 예쁘고 정말 뚜껑이 어딘지 마음에 들더군요. 어딘지 꽉~ 조여지는 느낌이랄지...^^
  • Frey 2009/06/23 10:59 # 답글

    스카이는 확실히 자주 보이는데, 마셔본 적은 한 번도 없네요^^; 지금 쓰는 스미노프가 다 떨어지면 한 번 사봐야겠습니다.
  • NeoType 2009/06/23 11:12 #

    Frey 님... 칵테일 베이스로 꽤 유용한 상표인 것 같습니다.
    일단 병이 예쁘니 잘 보이는 곳에 놓게 되어 자주 쓰게 되는군요^^
  • 페리 2009/06/23 11:03 # 답글

    전 처음에 제목만보고 핸드폰 이야긴줄알았는데 술이군요...(웃음)
    병이 참 이쁩니다 ;ㅂ;
  • NeoType 2009/06/23 11:14 #

    페리 님... 스카이폰...^^;
    그러고보니 저는 이제까지 폰은 처음부터 지금까지 CYON만 몇 개째 쓰고 있군요. 이런 걸 두고 충성심있는(?) 소비자라 할까요;
  • 역설 2009/06/23 11:14 # 답글

    전에 샀던 그거구만~!
    나 나도 이걸로 블랙 러시안 할까....하고 생각해보니 화요부터 사야하는데 어디서 파는지 아직도 모르겠다!
    일단 집 옆 마트부터 뒤지고 다녀야하나
  • NeoType 2009/06/23 11:18 #

    역설... 블랙 러시안 할 때도 이 녀석 쓰면 나쁘지 않지.
    화요... 어지간히 블랙 코리언이 신경쓰이나 보구만; 정식 홈페이지에 소개된 것이지만... 요걸 참고하셔.
    http://www.hwayosoju.com/shop3.php
  • Livgren 2009/06/23 11:41 #

    근데 웃긴게...
    집 앞 작은 마트에서도 화요 25도짜리 팔던데...
  • Lawliet 2009/06/23 11:42 # 답글

    아 역시나...칵테일용으론 좋지만 스트레이트용으론 별로군요 역시;;;
  • NeoType 2009/06/24 09:53 #

    Lawliet 님... 사실 기본적으로 스트레이트로 맛있어야 칵테일로도 맛있는 것이 정석이지요. 그나마 칵테일은 다른 재료가 많이 들어가니 상대적으로 본질이 가려지는 부분이 있으니...
  • KAZAMA 2009/06/23 13:59 # 답글

    푸른색이 식감을 떨어드린다고 하지만 정작 색은 투명하군요

    로스케들이 스트레이트로 잘마실것 같군요;
  • NeoType 2009/06/24 09:55 #

    KAZAMA 님... 만약 보드카 색도 병 색처럼 시퍼런(..) 녀석이 들어있다면 어딘가 몸에 안 좋아보이는 느낌이 들 것 같습니다;
    로스케 동무들 하면 보드카를 한 병씩 주머니에 넣어 다닐 듯한 느낌이...^^;
  • Livgren 2009/06/23 15:14 # 답글

    근데 소주와 보드카의 차이가 술냄새 차이인가요?
  • NeoType 2009/06/24 09:57 #

    Livgren 님... 차이... 이건 한 마디로 정의할 수 없지요. 엄청난 차이입니다.
    일단 소주가 쌀로 만든다면 보드카는 감자, 밀, 옥수수 같은 곡물이나 포도 같은 과실도 이용하니 원료부터가 다르지요. 거기다 소주나 보드카나 독자적인 제법이 셀 수도 없으니 두 술을 통틀어 정의 내리긴 힘듭니다.
  • Livgren 2009/06/24 10:57 #

    아 저는 희석식 소주를 말한 건데..
    참이X같은거...
  • NeoType 2009/06/28 10:54 #

    Livgren 님... 희석식 소주라면... 솔직히 대중적으로 파는 "녹색병"들은 그리 좋은 술이라 할 수 없습니다. 대량으로 만든 식용 주정에 물을 타서 19~20도 내외로 맞추고 감미료를 섞어 만든 것이라 그리 맛도 좋지 않고 뒤끝도 나쁩니다. 보드카를 비롯한 여타 증류주들도 곡물 등으로 만든 주정에 물을 넣어 40도 정도로 맞춘 것으로 어찌 보면 제법도 비슷하긴 합니다만 결정적인 차이라면 역시 "원료의 질"이라 하겠습니다.
  • Livgren 2009/06/28 11:01 #

    노...녹색병...
  • 민성 2009/06/30 10:59 #

    보드카 한잔 마시고 소주 한잔 마시면 소주가 매우 달게 느껴질겁니다.
    희석식 소주는 여러종류의 당분을 많이 첨가합니다.
  • 산지니 2009/06/23 17:29 # 답글

    파란색이 병이 아름다워 보이는군요 ㅠㅠ 휴가가 하루라니
  • NeoType 2009/06/24 09:58 #

    산지니 님... 이제 오늘 들어가는군요. 뭐, 어떻게든 잘 되겠지요;;
  • 슈지 2009/06/23 18:08 # 답글

    침넘어가는구먼. 요새 술은 거의 안하고 살다보니 ....오늘 남대문이나 가볼까 싶네.
  • NeoType 2009/06/24 09:58 #

    슈지... 금주중인감;
    담에 어디 가서 한 잔 하지~
  • 테루 2009/06/23 18:12 # 삭제 답글

    가격이 올랐네요.. ; 저 1리터 2.6에 산것 같은데...
    보드카를 스트레이트로 즐기진 않아서 스미씨랑 차이는 잘 모르겠습니다만
    부드러운 느낌이 잔잔히 오덥니다..

    근데 롱드링크에는 뭐니뭐니 해도 싸구려 보드카가 제격~
    값싸고 쥬스맛으로 싸구려 알콜향 숨길수 있으니까요

  • NeoType 2009/06/24 10:00 #

    테루 님... 확실히 보드카 조금 들어가고 이것저것 많이 들어가는 롱 드링크는 싼 걸 써도 신경쓰지 않으면 모르지요; 어지간히 저질이라 아무리 다른 재료를 왕창 넣어도 본드 냄새 스물스물 기어나오는 녀석만 아니라면...;
  • Livgren 2009/06/24 10:04 #

    여기서 본드냄새란?
    바XX보드카?ㅋ
    승리의 바ㅋ이타ㅋ
  • NeoType 2009/06/24 10:08 #

    Livgren 님... ...그 녀석만은 공짜로 준다 해도 절대 쓰고 싶지 않군요;
  • 다시날자 2009/06/23 19:08 # 답글

    보드카 하면 스미노프와 엡솔루트였는데 말이지요, 아_ 너무너무 이뻐요^^
  • NeoType 2009/06/24 10:01 #

    다시날자 님... 나름 미국 대중적인 중저가 보드카의 한 축을 담당하는 것이 스카이지요~
    무엇보다 색이 예쁘니...^^;
  • 국사무쌍 2009/06/23 19:44 # 답글

    무려 400ml나 되는 알콜이 포함된거군요
    병나발 불다간 응급실 가기 딱 좋겠습니다[..]
  • NeoType 2009/06/24 10:02 #

    국사무쌍 님... 어떻게 보면 보드카야말로 응급처치용으로 참 적당한 술인 것 같습니다;
    나름 순수 알코올에 가까우니 상처에는 소독약, 연료가 없을 때는 알코올 램프로...(..)
  • blitz고양이 2009/06/23 20:36 # 답글

    오.. 좋네요. 몇 달 전 앱솔루트 한병을 다 먹어버려서
    한병 사려했었는데, 요번엔 이걸 한번 구입해 봐야겠습니다.
  • NeoType 2009/06/24 10:04 #

    blitz 고양이 님... 괜찮은 보드카이긴 합니다만 만약 스트레이트로 드신다면 다소 만족스럽지 못 하실지도 모르겠군요^^; 그래도 새로운 술에 도전하는 것은 꽤 재미있기도 하지요~
  • 우꼬 2009/06/23 20:37 # 답글

    병이 마음에 들어서 구입을 했는데 향이 뭐랄까..
    양호실 깊숙한 곳으로 들어가는 느낌이랄지(..)

    원래 빈병을 잘 안버리는것도 있지만 그냥두기 아까워서
    물병대신 사용중입니다. ' ')
  • NeoType 2009/06/24 10:05 #

    우꼬 님... 그야말로 "알코올"이지요, 뭐;
    생각해보니 병의 생김새나 크기나 딱 물병으로 써도 좋을 것 같군요~ 앱솔루트도 그렇고 이 스카이도 그렇고 보드카 병 중에는 물병으로 쓰기 좋은 것이 많은 것 같습니다^^
  • 팡야러브 2009/06/24 10:05 # 답글

    앱솔에 비해 좀 싸다 싶은 보드카인데 역시 술은 돈값을 하는 모양이로군요.. ㅋㅋ
  • NeoType 2009/06/24 10:07 #

    팡야러브 님... 병에 쓰여진 라벨이나 미국의 광고나 "Super Premium"이라 하고 있긴 합니다만 솔직히 앱솔루트에는 조금 못 미치는 것 같습니다; 말 그대로 "가격대 성능비" 좋은 술이랄까요^^
  • 니트 2009/06/24 19:09 # 답글

    병만 따로 사서 진열해둬도 좋을 듯 싶네요.. 그러고보니 술병은 참 생긴게 예쁜것 같아요 ^^
  • NeoType 2009/06/28 10:45 #

    니트 님... 일단 병이 예쁘면 그것만으로도 흥미가 생겨서 집어들게 되지요^^
    역시 많은 경쟁사 가운데 새로 시작한 회사답다고 해야 할까요.
  • 루리도 2009/06/25 00:24 # 답글

    정말 단순하게 생긴 병에 비해, 색이 참 이쁘죠..^^
    위에서도 쓰셨지만, 개성이 없는게 오히려 개성일지도요.....
    어지간한 쥬스류와 대체로 잘 어울리는 점이 참 맘에 들더군요..

  • NeoType 2009/06/28 10:48 #

    루리도 님... 딱 칵테일 전용이라는 느낌입니다.
    간단히 스크류 드라이버 만들어봐도 알코올 향이 싹 사라지니 이 점은 마음에 듭니다^^
  • gargoil 2009/06/28 02:03 # 답글

    오래간만에 뵙는군요. 요즘 남대문이 미쳐서 앱솔루트가 700미리가 24000원 하더군요. 제가 가는 곳에서는 스까이도 스톨리치나야도 없대요. 어디가서 구해야 할까요..
  • NeoType 2009/06/28 10:50 #

    gargoil 님... 오랜만이십니다^^
    요즘 그리 물건이 없나보군요. 앱솔루트도 가격이 오르고...
    이젠 수입상가나 대형 마트나 가격 차가 줄어들까 걱정되는군요;
  • 게온후이 2009/06/28 14:08 # 답글

    서울쪽이 생각보다 비싸졌네요... 저 어제 깡통시장에서 1.9에 샀습니다(...)
    봄베이는 2.5에 샀다지요
  • NeoType 2009/07/02 22:04 #

    게온후이 님... 오오~ 싸게 들여오셨군요.
    요즘은 자주 나갈 일이 없어서 술값 시세가 어떻게 되는지 잘 감이 안 옵니다;
  • 듀칼리온 2009/06/28 15:13 # 삭제 답글

    오랜만에 뵙네요. 요즘 컴퓨터를 하도 안해서.. ㅎㅎ; 최근 휴가 갔다오면서 칵테일 레시피집을 하나 샀는데.. 뭐랄까 역시 종류가 너무 다양하네요;;;; 근데... 레시피집이라 그런지 재료와 만드는 방법만 나오고 맛에 대한 평이나 감상 같은게 하나도 없어서 완전 뜬구름 잡는 느낌...이네요; 그래서인지 NeoType님 블로그가 더욱 도움이 되는것 같네요. 주관적이라도 이런게 있어야 어느정도 예상을 한달까;...
    아.. NeoType님이 책한권 쓰셨으면 ㅋㅋㅋㅋ
  • NeoType 2009/07/02 22:06 #

    듀칼리온 님... 웬만한 책들은 전부 레시피만 주르르 나와있어서 솔직히 딱 "와닿는" 것이 없더군요. 솔직히 저도 책을 쓰고 싶단 생각도 해보고 있긴 합니다만... 어설픈 책을 쓰기보단 무엇인가 "제대로 된" 것을 쓰고 싶기에 고민 중입니다.
  • ??? 2009/06/28 20:05 # 삭제 답글

    신소위한데 술좀 배워야겠네~
    진짜 취미가 술 맞구나
    주도는 내가 갈켜줄께 내일밖에 못보겠지만 ㅋㅋ

  • NeoType 2009/07/02 22:07 #

    ??? 님... 오옷...!! 이제야 확인합니다.
    제대로 못 뵙고 가셔서 아쉽습니다...;;
  • 민성 2009/06/30 11:04 # 답글

    보드카도 생각보다 품질에 따라 풍미의 차이가 매우 심하더군요.
    몽골 갔을때 700cc에 3000원정도 하는 보드카부터 700cc에 2만원(최고급)짜리 보드카를
    다양하게 마셔보니...(스트레이트로-_-), 그리고 면세점에서 산 앱솔루트도 비교해보니
    확실히 메이커/품질에 따른 맛 차이가 꽤 나더라구요.
  • NeoType 2009/07/02 22:10 #

    민성 님... 술이란 것이 확실히 진이든 보드카든 위스키든 종류에 상관 없이 같은 술이라도 상표에 따라 맛이 상당히 차이가 납니다. 그래서 저도 어떤 술에 대해 하나 둘 다른 상표들을 들여오고 마셔보고 하는 일에 크게 끌리게 되었는데... ...역시 이런 일에 관심을 가지면 자금이 남아나지 않는군요;
  • Catastrophe 2009/07/01 08:08 # 답글

    뭐... 가격이라면 그냥 무난한 축이군요; 스미노프도 그정도는 하니까요 ㅎㅎ
    마트에서도 종종 찾아볼 수 있는건데... 뭐랄까, 병이 별로 안예ㅃ..................<
  • NeoType 2009/07/02 22:10 #

    Catastrophe 님... 그냥 무난한 녀석이지요;
    병 모양... 솔직히 "예쁜" 형태라기보단 "독특한 색" 덕분에 튄다고 할 수 있겠군요;
  • 옆집누나 2009/07/02 12:10 # 삭제 답글

    안녕하세요 늘 지켜보다가 아랫글에 트랙백을 달았길래 신고하고 첫인사드리러 왔습니다.
    문제가 있으시다면 바로 내리도록 하겠습니다. 좋은 하루 되세요!
  • NeoType 2009/07/02 22:11 #

    옆집누나 님... 어서오십시오~^^
    좋은 글에 링크를 달아주셨군요. 감사합니다^^
  • freyja 2009/07/04 17:01 # 답글

    어이쿠,, 군대에 가셨군요 ;;;; 어허허... 힘내세요 ;;;
  • NeoType 2009/07/05 11:11 #

    freyja 님... 열심히 지내고 있습니다^^
    남은 기간은 2년 정도 됩니다만 뭐 잘 지낼 수 있겠지요~
  • 딩딩 2009/07/30 16:16 # 삭제 답글

    우연히 검색하다가 들어왔습니다^^
    이런거 여쭤보는 건 실례인가요? Neotype님은 전문적으로 칵테일을 만드시는 분이신거 같은데
    그럼 이런 주류를 구입하시는건 소매보단 도매로??

    만약 소매시라면 주로 어디서 구입하시는지 알고 싶어서요;;

    이런거 여쭤보는 거;; 실례인거 같기도;;; 죄송합니다ㅠ
    하지만 덕분에 좋은 정보 많이 얻고 갑니다~!!ㅋㅋ
  • NeoType 2009/08/06 18:20 #

    딩딩 님... 전문적이라기보단 취미 차원에서 즐기는 정도로군요. 그나마도 요즘은 여건상 만들 시간이 별로 없군요;
    제 경우엔 여러 방법으로 술을 구입합니다. 마트에서 살 때도 있고 "세계주류백화점", "가자주류" 등의 주류 전문점에서 구할 때도 있군요. 그래도 제가 제일 많이 이용하는 곳은 남대문시장의 수입상가입니다. 다른 소매점과는 달리 좀 더 싼 가격에 구할 수 있기 때문이군요.
  • 솔이 2009/11/04 13:01 # 삭제 답글

    안녕하세요 skyy 보드카 찾다가 여길 오게됐어요~
    저도 집에 소장하고 싶어서 구매루트를 찾는중인데,
    직접 가서 사야되는군요 ㅠ
    좋은 정보 감사드리며,
    발차취 한번 남겨주시면 자주 들리도록 하겠습니다 ^^
  • NeoType 2009/11/24 22:21 #

    솔이 님... 어서오십시오~
    스카이 보드카가 그냥 마시기는 그렇지만 여러 가지에 섞기에는 제법 괜찮고 구하기도 어렵지 않은 물건이지요^^
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