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[칵테일] 마이 타이 #2 (Mai Tai)

이제 이틀 후... 즉, 수요일은 드디어 졸업식입니다.'내가 제대로 졸업할 수 있구나아아~'(..)...라는 감상은 제쳐두고 오늘은 은근히 준비할 것이 많았군요. 일단 졸업식 때 입을 졸업 가운을 대여했습니다. 그나저나 무슨 대여료가 2만냥에 나중에 반납하면 13000원이라는 미묘한 액수를 돌려준다 하는군요. 그래도 가운들은 전부 세탁한 것인지...

[부재료] 그레나딘 시럽 (Grenadine Syrup)

오늘은 저번의 자몽과 크랜베리 이후로 모처럼 부재료에 대해... 그 중 칵테일에 자주 쓰이는 시럽 중 하나인 그레나딘 시럽(Grenadine Syrup), 즉 석류 시럽에 대해 이야기 해볼까 합니다. 새삼스레 이야기하기에는 특별할 것 없는 재료입니다만 그냥 떠오른 이런저런 이야기들을 정리해보고 싶어졌기 때문이군요.제가 애용하는 그레나딘...

[칵테일] 옥보단 (玉潽團)

요즘은 그야말로 신변정리(?)랄지 평소 자주 만나던 친구든 못 만나던 친구든 모두 한 번씩은 만나봐야 할 것 같은 느낌이 드는군요. 딱히 할 일이 없어서 집에만 있으면 몸은 편하긴 합니다만 어쩐지 이 시간을 이렇게 밖에 못 보내나, 싶은 생각도 들고 무엇인가 하고 싶기도 하니 이것도 괜찮지 않을까 싶습니다.오늘 이야기할 칵테일은... 예, 바로 그것입니...

[칵테일] 도화 (桃花, Peach Blossom)

구정 연휴가 끝나고 잠시간 이런저런 일이 있었군요. 뭐... 어제는 그냥 친구 녀석 하나랑 온종일 돌아다니다가 커피집, 치킨집 등등을 전전하며 하루를 전부 보냈습니다만 오늘은 모처럼 곧 있을 군대 관련 일로 아침 일찍부터 학교에 갔습니다. 드디어 슬슬 앞으로의 제 2년 이상의 일정이 보이는 듯한 느낌이더군요. 확실한 날짜는 모르겠습니다만 이제 ...

[칵테일] 정동진

드디어 모든 것을 클리어... 이제 남은 것은 졸업 뿐입니다.주말은 내내 그냥 리포트 20장에 매달려서 보내버렸군요. 이것만 제출하면 모든 대학 생활 끝, 종료, 완결, 마지막, 최후, 막장(?)이 되겠습니다. 이제 당분간은 말 그대로 자유시간...이래봐야 딱 한 달도 안 남은 것 같습니다만 남은 시간은 충분히 즐겨야 할 것 ...

[칵테일] 범보 (Bumbo)

어제는 꽤나 늦게 잠자리에 들었습니다. 아니, 정확히는 오늘 새벽 4시로군요;대체 무슨 일을 했느냐고 물으신다면... 어떤 인터뷰 글을 작성할 일이 생겼기 때문이로군요. 어떠한 곳에서 블로거 릴레이 인터뷰라는 것이 있는데 전 주자이셨던 장어구이정식 님이 저를 다음 주자로 추천하셨더군요. 그래서 어찌저찌 제가 바톤을 이어받아 이번 인터뷰를 하게 되었는데 ...

[칵테일] 스칼렛 오하라 (Scarlett O'Hara)

이번 주를 기점으로 슬슬 시험 기간에 돌입하는 분위기군요. 저는 다음 주부터입니다만 이제 슬슬 본격적으로 공부 좀 해야겠습니다. 평소에는 사람 많은 학교 도서실이 싫어서 건물들을 돌아다니며 빈 강의실을 찾아 혼자 틀어박혀 공부하는 것을 좋아했으나 오늘은 오랜만에 도서실에 가봤습니다....그냥 어떻게든 빈 강의실을 찾아다니는 편이 좋을 ...

[칵테일] "뇌출혈" (Brain Hemorrhage), 블러디 브레인 (Bloody Brain)

오늘 소개할 것은 꽤나 독특한 외양으로 유명한 슈터 칵테일이군요."뇌출혈", 즉 브레인 헤머리지(Brain Hemorrhage)와 블러디 브레인(Bloody Brain)입니다.이름에서부터 범상치 않은 느낌이 들기 시작하는군요;우선 "뇌출혈"부터...===========================기법 - 플로트피치 시냅스 - 2/3베일...

젤리 칵테일, 젤리샷 (Jelly Shot)

오늘은 예전에 사다뒀던 젤라틴을 조금 써보고 싶었습니다. 대충 한 달 전쯤 마트에서 장바구니 하나 끼고 이것저것 구경하며 돌던 중, 문득 젤라틴을 발견했습니다. 한창 화제인 광우병 이야기에서 빠지지 않는 것이 이러한 젤라틴도 소 뼈를 이용해 만든 것이므로 안전하지 않다는 말이 생각나 손을 뻗어 집어들고 뒷면을 봤습니다. "독일산 돼지뼈"... ...저도...

[칵테일] 파인애플 선라이즈 (Pineapple Sunrise)

이제 이번 학기도 일주일도 안 남았군요. 이젠 죄다 종강, 리포트나 논문 등의 과제물도 전부 제출했으니 사실상 학교 갈 일도 얼마 안 남았고 이제 시험이나 몇 과목 남은 상황입니다. 남은 학기는 한 학기이고 졸업 조건을 채워가다보니 슬슬 마지막이란 것이 실감 나는군요.뭐... 그건 그렇고 오늘은 왠지 굉장히 파인애플이 땡기더군요. 어쩌다 저는 ...
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