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[칵테일] 그랑 마르가리타 (Grand Margarita)

그러고보니 어제는 11월 11일... 농업인의 날이자 "가늘고 긴 초콜릿 바른 과자"의 날이었군요.사실상 전자는 말만 들어서 그런 줄 알지 굳이 어제를 기념일이라 칭한다면 후자가 더 친숙한 것이 사실입니다. 어제는 많이 주고 많이 받으셨습니까? 저는 어제 한 일이라면 갑자기 생긴 리포트 하나를 소화하느라 학교 갔다와서 온종일 방구석에만 있었으니 ...

[조주실기] 마르가리타 (Margarita)

오늘은 날씨가 햇볕이 쨍~한 것이 아주 기분 좋은 하루였습니다. 바람도 선선하게 부니 어딘가 놀러가고 싶은 기분이더군요.이번 순서는 칵테일 마르가리타(Margarita)로군요. 전에도 소개한 적이 있는, 데킬라 베이스의 걸작이라 생각하는 한 잔입니다.==================Margarita (Shake)Cocktail GlassTequila 1...

[칵테일] 블루 마르가리타 (Blue Margarita)

데킬라 베이스의 유명한 칵테일, 마르가리타의 변형의 한 가지인 블루 마르가리타(Blue Margarita)입니다.색상적으로도 아주 시원해 보이는 색이지요.==================기법 - 셰이크데킬라 - 45ml블루 큐라소 - 15ml라임 주스 - 15ml소금==================기본 데킬라 레시피에서 트리플 섹 대신 블루 큐라소를 넣...

[칵테일] 마르가리타 (Margarita)

마르가리타(Margarita). 데킬라 베이스 칵테일 중 가장 유명한 것이라 할 수 있지요.그리고 데킬라라는 멕시코 고유의 술이 널리 보급되게 한 칵테일이라 할 수 있습니다.================기법 - 셰이크데킬라 - 45ml트리플 섹 - 15ml라임 주스 - 15ml소금================잔 주변의 소금과 데킬라 자체에 섞인...
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