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[칵테일] 마이 타이 #2 (Mai Tai)

이제 이틀 후... 즉, 수요일은 드디어 졸업식입니다.'내가 제대로 졸업할 수 있구나아아~'(..)...라는 감상은 제쳐두고 오늘은 은근히 준비할 것이 많았군요. 일단 졸업식 때 입을 졸업 가운을 대여했습니다. 그나저나 무슨 대여료가 2만냥에 나중에 반납하면 13000원이라는 미묘한 액수를 돌려준다 하는군요. 그래도 가운들은 전부 세탁한 것인지...

[칵테일] 옥보단 (玉潽團)

요즘은 그야말로 신변정리(?)랄지 평소 자주 만나던 친구든 못 만나던 친구든 모두 한 번씩은 만나봐야 할 것 같은 느낌이 드는군요. 딱히 할 일이 없어서 집에만 있으면 몸은 편하긴 합니다만 어쩐지 이 시간을 이렇게 밖에 못 보내나, 싶은 생각도 들고 무엇인가 하고 싶기도 하니 이것도 괜찮지 않을까 싶습니다.오늘 이야기할 칵테일은... 예, 바로 그것입니...

[칵테일] 카시스 프라페 (Cassis Frappe)

특별히 해야 할 일들이 없다보니 오늘 하루는 그야말로 쭉~ 뻗어서 지낸 느낌입니다. 갑자기 시간이 남아 도니 이건 뭐 손에 잡히는 일도 없고 그냥 아무 것도 안 하고 뻗어있게만 되는군요. 역시 노는 것도 무엇인가 당장 해야 할 일이 있을 때 불안해하며 노는 스릴(?)이 있어야 재미있는 것 같습니다;오늘 이야기할 칵테일은 카시스 프라페(Cassi...

[칵테일] 동해 (東海, East Sea)

생각해보니 제가 주로 이곳에서 이야기하는 칵테일들은 고전적인 칵테일이거나 피즈를 비롯한 "교과서적인" 칵테일, 그리고 몇몇 칵테일 서적이나 사이트에 소개된 것들이었습니다. 그런데 얼마 전 국내에서 흔히 "잘 나가는 칵테일"을 이야기해보지 않겠느냐는 팡야러브 님의 말씀에 무엇인가 떠오르는 것이 있어서, 앞으로는 제가 마셔본 것 뿐 아니라 바에서 ...

[칵테일] 블루 하와이 #2 (Blue Hawaii)

모처럼 맞은 휴일... 전날 밤에 건그레이브 DVD를 달리느라 새벽 4시까지 무리를 해서 느지막히까지 자려고 했습니다만 9시쯤 부스스 일어났었군요. 어째 한창 바쁠 때는 조금이라도 일찍 일어나려 해도 절대 못 일어나가도 아무 일도 없이 쉬는 날이면 이렇게 자연스레 깨어나나 모르겠습니다;그나저나 어제 밤에는 모처럼 맥주도 몇 캔 사다두고 몇 가지 안주도 ...

[칵테일] 에메랄드 시티 (Emerald City)

바로 얼마 전에 시험이 끝나서 한동안은 여유 있을 줄 알았건만... 이건 웬걸, 마치 기다렸다는 듯이 과제물의 연속에 조별 과제도 2개나 잡힌데다 한 과목은 워낙 평균 점수가 안 좋다고 다음 주에 추가 시험을 치르게 됐습니다. 거기다 오늘은 체력 검정이 있어서 새벽 댓바람부터 신나게 팔굽혀펴기, 윗몸일으키기 등등을 한계까지 돌리다보니 심신이 피곤하군요....

[칵테일] 준 벅 (June Bug)

요즘은 가볍게 셰이크해서 만들 수 있는 숏 드링크 칵테일보단 얼음과 탄산이나 주스 등으로 시원하게 만든 롱 드링크를 자주 만드는 편이로군요. 역시 날씨가 더우니 이래저래 시원한 것이 마시고 싶어지니 그러한 것을 찾게 되는 것 같습니다.오늘 만들 녀석은 6월이 지나기 전에 꼭 소개하고 싶은 녀석이로군요. 준 벅(June Bug)입니다. ...

[칵테일] 블루 사파이어 (Blue Sapphire)

어제 블루 라군(Blue Lagoon)을 소개하고 생각해보니 어쩐지 오늘은 이 녀석을 해보고 싶어졌습니다.블루 사파이어(Blue Sapphire)입니다. 이틀 연속 시퍼런 녀석들이로군요;===================기법 - 셰이크코코넛 럼 - 15ml피치 시냅스 - 15ml블루 큐라소 - 15ml레몬 주스 - 15ml라임 주스 - 15ml...

[칵테일] 피나 콜라다 (Pina Colada)

이제 슬슬 주말이 끝나가는군요. 곧 시험 때가 다가오니 공부에 슬슬 입질이 오기 시작하는 시기입니다;오늘 소개할 녀석은... 꽤 유명한 칵테일이로군요. 럼 베이스의 칵테일 피나 콜라다(Pina Colada)입니다.=======================기법 - 블렌드 or 셰이크화이트 럼 - 30ml코코넛 럼 - 30ml코코넛 밀크 - 60m...

[칵테일] 섹스 온 더 아일랜드 (Sex on the Island)

후~ 이번 일요일은 아침에 시험을 하나 치고 결혼식 한 번 갔다오니 하루가 다 갔군요....여기서 결혼식이란 전에 말씀 드렸던 "그것"을 하러 갔던 것이로군요; 어쨌거나 항상 일요일 저녁이 되면 다음 날부터 다시 일상 복귀라는 것이 새삼 부각되는 느낌입니다.오늘 소개할 칵테일의 이름은... 섹스 온 더 아일랜드(Sex on the Is...
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