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분갈이 후 열흘...

애플 민트와 스피아민트를 분갈이 한 후 약 열흘이 지났군요.그 후에도 몇 번씩 잎을 잘라 썼습니다만 아주 무섭게 잘 자라는군요.왼쪽이 스피아민트, 오른쪽이 애플 민트입니다.분갈이 때 영양제 한 번 주고 요 며칠간 물 주고 햇볕이 잘 드는 창가에 둬서 그런지 가지 높이가 30cm에 육박할 정도로 자랐습니다.가운데 부분에 묘하게 잘린 줄기가 눈에 띄는데, ...

민트의 분갈이 겸 잡일...

오늘은 선거일... 덕분에 투표 외에는 특별히 할 일이 없는 날이로군요.원래는 보강 수업이 잡혀있었지만 이런저런 이유로 나중으로 미뤄지고 오전중에 슬슬 나가서 투표나 하고 돌아왔습니다.뭐 그건 그렇고... 오늘은 전부터 생각하던 일을 해주었습니다. 분갈이를 했군요.애플 민트가 생각 외로 빨리 자라면서 화분 밑으로 뿌리가 삐져나올 정도가 되었더군요. 그리...

스피아민트 데려옴.

한동안 애플 민트를 하나 들여와서 잘 키우며 잡아먹기(?)를 하던 중... 왠지 새로운 허브에도 도전해보고 싶어졌습니다.마침 학교도 일찍 끝났고 날씨도 그리 나쁘지 않으니 집 근처 꽃집에 슬렁슬렁 찾아가서 스피아민트를 하나 데려왔습니다.왼쪽이 새로 들어온 스피아민트, 오른쪽이 여기저기 뜯긴(..) 애플 민트로군요.일단 바깥에서 들여왔으...

[칵테일] 모히토 (Mojito)

후~ 이제 슬슬 과제와 리포트 등이 쌓이며 공부에 입질이 오기 시작하는 것을 보니 중간 고사가 멀지 않았음이 실감납니다. 뭐... 아직까진 별 부담 없이 소화시키고 있지만 언제 그게 얹혀서(?) 압박이 되기 시작할 지 걱정되는군요;어쨌든 오늘 소개할 녀석은... 사실상 제가 민트를 기르게 된 계기가 된 녀석이로군요.민트 잎과 럼을 이용...

[칵테일] 민트 줄렙 (Mint Julep)

민트를 기르기 시작한지 1주일이 조금 넘었는데 요즘 날씨가 따뜻하고 햇빛이 잘 들어서인지 아주 무섭게 잘 자라더군요. 몇 차례 잎을 따서 여러 칵테일을 만들어 봤습니다만, 잘라낸 부분 위로 계속해서 새로운 줄기와 잎들이 자라기 시작하는 것을 보니 새삼 봄이 왔음이 느껴졌습니다.오늘은 그러한 민트 잎을 이용한 칵테일 중 고전적인 한 잔을 소개해볼...

애플 민트... 허브 첫걸음.

음~ 사실 들여온지 좀 됐습니다만, 요즘 애플 민트를 하나 키우고 있습니다.수업 없는 오후 느긋히 집에 돌아오던 중 꽃집 앞을 지나다가 문득 들어가서 하나 입양(?)해 왔습니다.이제까지 허브를 비롯한 식물을 키워본 적이 한 번도 없었으니 키우는 법을 자세히 물어보고 왔었군요. 물은 언제 얼마나 주는지, 햇빛은 어느 정도가 좋은...
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