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[칵테일] 도화 (桃花, Peach Blossom)

구정 연휴가 끝나고 잠시간 이런저런 일이 있었군요. 뭐... 어제는 그냥 친구 녀석 하나랑 온종일 돌아다니다가 커피집, 치킨집 등등을 전전하며 하루를 전부 보냈습니다만 오늘은 모처럼 곧 있을 군대 관련 일로 아침 일찍부터 학교에 갔습니다. 드디어 슬슬 앞으로의 제 2년 이상의 일정이 보이는 듯한 느낌이더군요. 확실한 날짜는 모르겠습니다만 이제 ...

[칵테일] 에메랄드 시티 (Emerald City)

바로 얼마 전에 시험이 끝나서 한동안은 여유 있을 줄 알았건만... 이건 웬걸, 마치 기다렸다는 듯이 과제물의 연속에 조별 과제도 2개나 잡힌데다 한 과목은 워낙 평균 점수가 안 좋다고 다음 주에 추가 시험을 치르게 됐습니다. 거기다 오늘은 체력 검정이 있어서 새벽 댓바람부터 신나게 팔굽혀펴기, 윗몸일으키기 등등을 한계까지 돌리다보니 심신이 피곤하군요....

[칵테일] 블루 사파이어 (Blue Sapphire)

어제 블루 라군(Blue Lagoon)을 소개하고 생각해보니 어쩐지 오늘은 이 녀석을 해보고 싶어졌습니다.블루 사파이어(Blue Sapphire)입니다. 이틀 연속 시퍼런 녀석들이로군요;===================기법 - 셰이크코코넛 럼 - 15ml피치 시냅스 - 15ml블루 큐라소 - 15ml레몬 주스 - 15ml라임 주스 - 15ml...

[칵테일] 미도리 사워 (Midori Sour)

우리나라에서도 꽤나 유명한 칵테일이로군요.미도리 사워(Midori Sour)입니다. 아무 바에나 가도 준 벅(June Bug)과 더불어 쉽게 접할 수 있는 것이니 즐기시는 분도 많으리라 생각합니다.오늘은 이 미도리 사워의 가장 흔한 두 가지 형태를 소개해볼까 합니다.================기법 - 셰이크미도리 - 60ml레몬 주스 - 30ml설탕 ...

[칵테일] 알래스카 아이스티 (Alaska Iced Tea)

이름만 들어도 시원할 것 같은 이미지로군요. 알래스카 아이스티(Alaska Iced Tea)입니다.칵테일 "롱 아일랜드 아이스티"의 변형의 한 가지로군요.==================기법 - 빌드진 - 15ml럼 - 15ml보드카 - 15ml블루 큐라소 - 15ml레몬 주스 - 15ml라임 주스 - 15ml사이다 - 적당량===============...
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