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[칵테일] 오르가즘 (Orgasm)

칵테일 오르가즘(Orgasm)입니다.꽤나 우리 나라에서도 유명한 칵테일이군요. ===============기법 - 셰이크깔루아 - 30ml베일리스 - 30ml아마레또 - 30ml===============재료를 보시면 아시겠지만, 리큐르만으로 만드는 한 잔입니다. 커피 리큐르인 깔루아, 부드러운 크림 리큐르 베일리스, 그리고 아몬드 향 리큐르 ...

[칵테일] 갓 차일드 (God Child)

갓 파더, 갓 마더에 이은 갓 차일드(God Child)입니다. 대부, 대모, 대자(代子)라는 이름이 되겠군요.===============기법 - 셰이크보드카 - 30ml아마레또 - 15ml크림 - 15ml===============갓 마더에서 보드카를 조금 줄이고 크림, 즉 우유를 넣어준 것이군요. 기호에 따라 크림의 양을 좀 더 늘려주면 더욱 부드러...

[칵테일] 갓 마더 (God Mother)

오늘 만든 칵테일은 갓 마더(God Mother)... 대모(代母)라는 의미군요. 신엄마라고 읽고 싶지만;전에 만든 갓 파더(God father)의 변형의 한 가지로군요.===============기법 - 빌드보드카 - 45ml아마레또 - 15ml===============갓 파더가 위스키를 베이스로 아마레또를 섞어준 것인 반면, 갓 마더는 보드카를 베...

[칵테일] 갓 파더 (God Father)

오늘은 갓 파더(God Father)를 만들어보았습니다.갓 파더... 즉, 신아빠 대부(代父)라는 의미의 칵테일로, 스카치 위스키와 아몬드 향 리큐르인 아마레또(amaretto) 두 가지로만 만드는 심플한 칵테일입니다.===================기법 - 빌드스카치 위스키 - 45ml아마레또 - 15ml====================...
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