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커피 핸드밀 구입.

안녕하십니까, 네타입니다.드디어 군 생활의 끝이 보이는군요. 다음 주 목요일인 6월 30일에 전역을 하게 되었습니다.생각해보면 꽤 길었던 것 같습니다. 2006년 대학교 2학년 말 겨울방학 무렵 처음으로 전투복을 지급받아 훈련을 받기 시작하여 2009년에 소위 계급장을 달고 본격적인 군 생활을 시작, 2년 4개월이 지난 2011년 6월 30일에 전역을 ...

coffee naru... 가배나루...

오늘은 그야말로  "여기저기를 돌아다니며 느긋하게 시간을 보내보자!"라는 취지하에, 간만에 오후부터 여친냥과 함께 아무런 계획 없이 거리에서 만났습니다. 처음에는 영화라도 볼까 싶어서 서대문역 근방의 스타식스 정동에 갔으나, 막상 뭘 볼까 생각해보니 그리 확~ 땡기는 것이 없어서 나중에 심야 영화로 ...

[조주실기] 아이리쉬 커피 (Irish Coffee)

실기 레시피 중 유일하게 커피를 이용하는 칵테일, 아이리쉬 커피(Irish Coffee)입니다.전에 소개했던 적이 있었는데, 솔직히 이 아이리쉬 커피는 "칵테일"이라 부르기보단 "배리에이션(Variation) 커피"의 한 종류라 하는 편이 좋을 것 같습니다.=======================Irish Coffee (Build)Irish ...

아침에는 커피 한 잔...

모처럼 여유 있는 주말이로군요. 요 근래에는 주말마다 어딘가에 시험을 보러 가거나 어떠한 행사, 그 외에도 무슨 일인가로 여기저기 불려다니다보면 어느 새 주말이 휘딱 지나가는 경우가 많았습니다.오히려 오늘처럼 아무런 일정 없이 느긋히 있게되니 약간 부자연스러운 기분이로군요;이 포스트는 그냥 갑자기 써보고 싶어서 써보는 것이로군요. 많은 분들이 아침에 커...

[칵테일] 베일리스 커피 (Baileys Coffee, Hot)

오늘은 날씨가 참 뭐랄까... 거의 한겨울 중의 약간 따뜻한 날이라는 느낌이었습니다. 무진장 추운 것은 아니면서 으슬으슬 추웠던데다 비까지 부슬부슬 내리니 기분도 축~축~ 처지더군요. 그래서인지 오늘은 조금 따뜻한 녀석으로... 그리고 요 며칠간 커피 한 잔 제대로 마실 시간이 없기도 해서 간단히 한 잔 만들어봤습니다. 베일리스 커피(...

[칵테일] 아이리쉬 커피 (Irish Coffee, Hot)

오늘로 이번 주의 절반이 지나가고 있군요. 아직은 뭔가 별다른 일 없이 여유 있다 못해 약간 늘어지는 일상입니다.그래서인지 오늘은 뭔가 따뜻한 한 잔이 떠오르더군요. 따뜻한 것이라면 단연 커피!이 커피를 이용한 칵테일, 아이리쉬 커피(Irish Coffee)입니다.=======================기법 - 빌드아이리쉬 위스키 - 30ml...

[칵테일] 다크 나이트 (Dark Knight)

다크 나이트(Dark Knight)... "어둠의 기사"라는 이름의 칵테일이군요. ...처음에는 "흑기사"라 읽을까 했지만, 흑기사는 "Black Knight"이니 관뒀군요;오늘은 일요일이니 점심 식사 후 간단히 한 잔 만들어봤습니다.다시 말해 낮술이군요.(..)=====================기법 - 셰이크보드카 - 15ml깔루아 - 1...
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