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[칵테일] 화이트 레이디 (White Lady)

칵테일 화이트 레이디(White Lady)입니다.진을 베이스로 한 꽤나 고전적인 부류의 칵테일 중 하나로군요.================기법 - 셰이크진 - 30ml트리플 섹 - 15ml레몬 주스 - 15ml================색상적으로도 아주 산뜻한 하얀 색... 재료도 "베이스 술+트리플 섹+레몬or라임 주스"의 조합이니 균형잡힌...

[칵테일] 라 아구아 (La Agua)

라 아구아(La Agua)... 스페인어로 "물"이라는 뜻이라고 합니다만... 정작 저는 스페인어를 배운 적이 없으니 잘 모르겠습니다;대충 듣기로는... "여성 명사"에는 "라(La)", "남성 명사"에는 "엘(El)"을 붙인다고 하는 것 같은데... 역시 불분명하군요.어쨌든 칵테일, 라 아구아입니다.==================기법 - 빌드코코넛 ...

[칵테일] A1

칵테일 A1입니다. 이름이 조금 특이한 편이군요. "에이 원"이라...=====================기법 - 셰이크진 - 30ml오렌지 큐라소 - 15ml레몬 주스 - 15ml그레나딘 시럽 - 1dash=====================언젠가 소개했던 적이 있는 칵테일 X.Y.Z.는 알파벳의 마지막 끝 글자들을 모아둔 그 이름처럼 "...

[칵테일] 말리부 오렌지 (Malibu Orange)

코코넛 럼 말리부를 이용한 칵테일, 말리부 오렌지(Malibu Orange)입니다....이름만 들어도 생김새나 재료가 딱 떠오르는 한 잔이로군요;===================기법 - 빌드말리부 럼 - 45ml트리플 섹 - 15ml오렌지 주스 - 적당량===================말리부를 사용한 칵테일은 처음 소개해보는군요. 말리부에 트리플 섹...

[칵테일] 알래스카 아이스티 (Alaska Iced Tea)

이름만 들어도 시원할 것 같은 이미지로군요. 알래스카 아이스티(Alaska Iced Tea)입니다.칵테일 "롱 아일랜드 아이스티"의 변형의 한 가지로군요.==================기법 - 빌드진 - 15ml럼 - 15ml보드카 - 15ml블루 큐라소 - 15ml레몬 주스 - 15ml라임 주스 - 15ml사이다 - 적당량===============...

[칵테일] 좀비 (Zombie)

"좀비"란 본래 서 아프리카 부두족의 신의 이름에서 따 온 말이라는데, 요즈음은 우리 나라뿐 아니라 여러 나라에서 여러 의미로 익숙하고도 친숙한 이름이 되었군요.저 역시 왠지 "좀비"라 하면 여러 RPG 게임 등의 단골(..)이기도 하고 슬라임과 더불어 최약체로 취급되기도 하는, 그러한 의미로 유명하리라 생각합니다만...;어쨌든 칵테일, 좀비(...

[칵테일] 블루 마르가리타 (Blue Margarita)

데킬라 베이스의 유명한 칵테일, 마르가리타의 변형의 한 가지인 블루 마르가리타(Blue Margarita)입니다.색상적으로도 아주 시원해 보이는 색이지요.==================기법 - 셰이크데킬라 - 45ml블루 큐라소 - 15ml라임 주스 - 15ml소금==================기본 데킬라 레시피에서 트리플 섹 대신 블루 큐라소를 넣...

[칵테일] 체리 블러섬 (Cherry Blossom)

꽃의 이름을 딴 칵테일 중 하나인 체리 블러섬(Cherry Blossom)입니다. "벚꽃"이라는 이름이군요.====================기법 - 셰이크브랜디 - 15ml체리 브랜디 - 15ml트리플 섹 - 15ml그레나딘 시럽 - 7.5ml레몬 주스 - 7.5ml====================예... 일단 "벚꽃"이라는 이름입니다만, 막상 ...

[칵테일] 코스모폴리탄 (Cosmopolitan)

칵테일 코스모폴리탄(Cosmopolitan)입니다. 꽤나 고풍스러운 느낌이면서도 세련된 칵테일입니다. 여성분들에게도 권하기 좋은 한 잔이군요.====================기법 - 셰이크보드카 - 30ml트리플 섹 - 15ml라임 주스 - 15ml크랜베리 주스 - 30ml===================="Cosmopolitan"이란 말의 뜻은 ...

[칵테일] 벨벳 해머 (Velvet Hammer)

칵테일 벨벳 해머(Velvet Hammer)입니다."벨벳"과 "망치"라는 뭔가 어울리지 않는 이름 조합인 것 같군요.===========================기법 - 셰이크트리플 섹 - 30ml크렘 드 카카오 화이트 - 30ml크림 - 30ml그레나딘 시럽 - 1dash===========================마치 약간 분홍빛이 나는 부드...
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