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[조주실기] 블러디 메리 (Bloody Mary)

계속해서 롱 드링크 칵테일로... 오늘은 블러디 메리(Bloody Mary)입니다.사실 이제까지 집에서 이 블러디 메리를 만들 때는 적당한 잔에 보드카와 레몬 좀 넣고 토마토 주스로만 만들었었군요. 그런데 그런 간단한 레시피가 실기 문제로는 제법 까다로운 형태가 되었습니다.==========================Bloody Mary (B...

[칵테일] 맥주 칵테일들...

흔히들 "칵테일"이라 하면 진, 보드카, 럼 등의 술이나 달콤한 과일 향의 리큐르 등을 쓰는 것이라 생각하기 쉽습니다.그러나 맥주를 이용한 칵테일도 제법 많은 수가 존재하니... 그 중 몇 가지 간단한 것들을 소개해보고자 합니다....분명 맥주는 이것 자체만으로도 완성된 맛을 보이는게 사실입니다.오히려 여기에 무엇인가를 섞는다는 것 자...

[칵테일] 블러디 메리 (Bloody Mary)

블러디 메리(Bloody Mary), 즉 "피의 메리"라는 섬뜩한 이름의 칵테일입니다.흔히들 토마토 주스가 사용된 칵테일은 이렇게 "블러디~"라는 말로 시작하는 것이 많더군요.===================기법 - 빌드보드카 - 45ml레몬 주스 - 15ml토마토 주스 - 적당량===================위의 레시피는 흔히 알려져 있는 방식입...
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